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寒い日には、、、。

スタッフのくみこです。

毎日寒い日が続いていますね。
乾燥や体のこわばりなどバランスを崩しやすい時期、無理せず日々を過ごせたらいいですね。

この時期のお楽しみが「甘酒」です。

夏場は凍らせてアイスクリーム代わりに利用することもありますが、この時期はやっぱり温めてしょうがを加えていただきます。

この甘酒

レジスタントプロテインというタンパク質の仲間が食事などで摂取した油分を吸収してくれる優れもの!!
体の外に排出してくれる。つまりお通じにも効果があるかも?

自然の甘味に心もほっとさせてくれる甘酒。
玄米甘酒も自然食品店などで販売されていますので、味見くらべしながらお気に入りを見つけるのが最近の楽しみです。
何でも「過ぎる」のはいけませんが、もう少し寒さも厳しいようなので、甘酒と仲良くしようと思います。
料理などでも活用できそうなので、何か作ってみようかとも考え中。
上手にできたら紹介できたらいいなあ、、、。

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